长春冰雪季,在饭店就餐需要注意些什么呢?长春疾控温馨提醒您:
顾客
1、就餐时要按照饭店的各项防控措施要求,配合开展健康检疫,做好个人防护。
2、注意洗手卫生,尤其是饭前、便后以及触摸眼、口、鼻前后,用肥皂或洗手液在流动水冲洗20秒。不方便洗手时,应使用自备的免洗手消毒剂。
3、排位等候的时候,要注意与他人保持一米以上的安全社交距离。
4、就餐时推荐使用公勺公筷,实行分餐制。
5、咳嗽、打喷嚏时用肘部或纸巾遮掩,口鼻分泌物用纸巾包好弃置于脏纸篓内。
6、自助加热食物时,要注意煮(烤)熟、煮(烤)透。
7、拒绝食用野味及不新鲜的食物。
8、文明就餐,言行举止得体,不大声喧哗。
9、保持餐厅环境卫生,不乱扔垃圾,不随地吐痰。
10、一旦出现不适,应立即与餐厅工作人员沟通,并停止就餐,佩戴好医用外科口罩,就近到正规医疗机构就医。
11、回家后注意密切关注自身及家人的身体状况,一旦出现发热、咳嗽、腹泻等症状,应主动申报,及时佩戴医用口罩前往就近的发热门诊,主动告知医务人员旅行史、接触史,及时诊断和治疗。
工作人员
1、建立健康监测报告制度,严格做好对游客及工作人员的“健康码”扫码登记,体温监测等。
2、工作人员一旦出现发热、咳嗽、腹泻等症状时,及时到正规医院就医。
3、注意个人卫生,定期清洗工作服,勤洗手。
4、食物加工、烹制等服务人员,要按照餐饮行业管理要求佩戴口鼻防护用品。
5、定时开窗通风,保持工作环境的空气流通,保证集中空调通风系统的正常运行。
6、餐厅内以清洁为主,消毒为辅。顾客经常接触的地方要每天定期清洁消毒。
7、在等候、取餐、结账等人员易聚集的区域设置“一米线”,以控制人流密度,并提醒顾客与他人保持安全距离。
8、建议提供排号预约服务,合理安排顾客到店就餐时间,避免人群聚集。
9、公共餐具要注意“一客一换一消毒”,为多人共同就餐的顾客提供公勺公筷。
10、注意餐厅内卫生,及时捡拾、清理垃圾。
11、保持公共卫生间的干爽清洁,确保水龙头等设施能正常使用,建议提供洗手液。
12、通过海报、电子屏等宣传防疫和卫生知识,提醒顾客配合健康检疫。
/城市晚报全媒体记者 朴松莲 报道