城市晚报白城讯 周围的人都管孙桂梅叫“大梅子”。提起“大梅子”，通榆人都会情不自禁地坚起大拇指，说她把小豆包做出了大名气，还走出了国门，打入了美国市场，她成了鹤乡大地人人皆知的创业明星。

“大梅子”今年44岁，出生在通榆县兴隆山镇，从通榆师范学校毕业后，她成了农村学校的一名教师，她想通过教学，让更多的农村孩子走出乡村，实现自己的大学梦。然而，不少孩子的父母含辛茹苦、起早贪晚，收入却很微薄，供不起孩子读书，有些聪明好学的孩子不得不中途辍学，背井离乡，到外地打工，见此情形，她在感到惋惜的同时，也萌发了创业富民、做一番大事的念头。

2012年的春节，她一直在外地工作的弟弟带着几位同事回家过春节。一盘东北粘豆包，让这些南方小伙子吃得赞不绝口。弟弟临行前对姐姐说：“姐，咱这手艺咋不往外露露呢？”就是这一句话，让“大梅子”豁然开朗，给了她创业的信心。

2012年年末，“大梅子”不顾父母的反对，开始自主创业。她联系了同村的20多个姐妹，委托弟弟帮助，设计了产品包装，租了4间民房，支上两口大锅，开始做豆包。从元旦忙到春节，8斤一箱的小豆包，她们包了整整8000箱。春节期间，“大梅子”的小豆包大受欢迎，弟弟买走了一部分，剩下的，被通榆本地人抢购一空。初次创业，“大梅子”她们收入20多万元，去除成本，每个姐妹平均分了5000元。小豆包能有这么好的市场，农村手艺可以创造如此惊人的效益，这更坚定了孙桂梅大干一场的决心。

经过近一年的筹备，2013年12月8日，通榆县“老家味”农副产品加工公司正式成立，这是孙桂梅人生中创办的第一个实体企业。

在还原东北粘豆包、粘糕传统风味的同时，“大梅子”还根据现在人的口味，制作出了绿豆、枣泥、花生、芝麻，甚至是果酱和木糖醇馅的豆包。短短5年时间，“大梅子”的小作坊已发展成占地面积1.1万平方米、拥有标准化生产车间1300平方米、原料基地3000公顷，注册“鹤乡老家味”“家碱”两个商标的正规公司。企业年产粘豆包、粘糕等系列产品1000多吨。这些产品不但走出了乡镇，走出了省市，更走出了国门，成功进入美国市场，并广受赞誉。

常年用工120余人，带动300户农户年均增收3000元以上……“大梅子”用小豆包，撑起了她创业富民的大梦想。

/刘铁军 报道 摄