城市晚报白城讯 为弘扬中华优秀传统美食文化，助力乡村振兴，展示本土生态特色产业产品特色，推进生态食材、非遗美食传承，构建生态特色农产品和当地特色餐饮品牌的深度融合，近日，白城市委统战部、白城市工商联、白城市饭店餐饮烹饪协会开展了特色文旅餐饮交流活动。

在实地走访饮企业、非遗传承项目和农业基地，深入了解通榆县餐饮烹饪行业发展、非遗项目传承及通榆县杂粮、杂豆种植，打造地标美食、开发旅游产品等方面情况后，参加交流人员表示将持续关注通榆县餐饮行业发展，加强与相关职能部门的沟通，在传承的基础上创新，深度挖掘通榆食材特色资源，将通榆文化融入到菜品研发和推介中，走出特色文旅路线，让美食与美景相得益彰，为游客带来独特体验。

陈永辉 记者 李彤君