镇赉县抓住冰雪旅游发展机遇，大力打造哈尔淖特色生态旅游品牌，针对市场需求开发出不同口味的鱼肉馅水饺，带动了当地养殖、加工和渔猎文化游等产业的融合发展。图为渔场工人正在包装水饺。潘晟昱 王凯 摄