据网易娱乐 春节，是中国家庭最重要的节日，期间必不可少的就是一道又一道的美味佳肴。而今年春节前夕，《人民日报》盛赞了浙江卫视一档名为《食在囧途》的综艺节目。这档节目以美食为契机，旨在为观众呈现食物与其背后的人情冷暖，正好适合在春节合家欢之际，成为国人团聚时的一道新菜品。

《人民日报》文章表示：“从古至今，美食一直服务于人类，但却少有人去追踪我们所食用的一粥一饭背后的故事。《食在囧途》则把握住了这一契机，大力发掘美食的制作过程及美食背后的故事与文化，呈现了一种人文情怀。”不错，风靡于网络的美女剥蟹师、研制出“黑暗料理”的高校食堂大厨、制作“分子料理”的美食达人......无数网友在网络或电视中见过他们，但却鲜少有人真正了解他们。《食在囧途》以探访者和记录者的身份，从演播室走到民间，邀请观众品尝他们符号化的美食，并将镜头对准那些制作美食的普通劳动者们，令美食首次有了“饮水思源”的概念，而显然这样的尝试是观众喜闻乐见的。

如今的荧幕上，美食类节目层出不穷，但这些节目的落点在哪里，很多创作者却没有想明白。而《人民日报》在发文中着重赞扬了《食在囧途》的创作初心：“节目传播了一种快乐达观的生活气息。”对于当下不少人来说，生活就是日以继夜的往复，而美食则是为了生存而果腹，这样的生活理念对于个人和社会的发展都有着极大的负面意义。《食在囧途》的出现可以说是现代人的一剂强心针。观众在观看嘉宾制作和品尝美食、与明星一起对食物追根溯源的过程中，不仅能享受平凡世界的小快乐和小确幸，更能重燃生活的热情，可以说这档节目在某种意义上具有极大的普世价值。

《人民日报》文章最后对于《食在囧途》为综艺节目所做出的探索和尝试，予以了高度肯定。在综艺市场弊病丛生的今天，强大的明星阵容和猎奇的题材已经无法让节目称霸荧屏，而能触动观众的唯有真挚充实的内容。《食在囧途》以匠心打造出了一档轻松欢乐又积极向上的精品节目，我们期待之后会有更多节目继承其衣钵，让综艺节目和电视艺术回归初心。